台中第六市場美食小吃推薦 當歸鄉 豬油拌飯,食尚玩家推薦美食。意外發現這家豬油拌飯,剛好這時段老闆有空閒聊了起來,原來當歸鄉在台北開業已有60多年歷史,其實去年就來到台中展店,開在台中博館一街裡默默開了一年,就連Nini常常到處鑽巷弄找美食的人都不知道有這家店,現在換來台中第六市場裡才開始有更多人注意到當歸鄉的好滋味。老闆說,原以為東西好吃就能吸引到人,但沒想到事實並非如此,或許熬個十年總會被發現,但人生哪有那麼多個十年能熬呢。Nini說,這時代做生意,除了東西好,也要會行銷,至少讓更多人知道店的存在,才有機會慕名而來呀!當歸鄉菜單Menu價位在文中 % P: m* _5 O, `3 \! Y3 D2 k

4 K+ c N R2 w3 M# o5 i4 v$ E第六市場聚集了許多台灣美食小吃 就像百貨的美食街一樣 但是用餐的單價低很多 對比在戶外的傳統市場價格高一些 但多了冷氣與舒適的環境 我想接受度還是高許多的!!
5 k# _" B( G9 M
2 ]( c) p% S0 j4 r# ]當歸鄉菜單Menu價位 店家好像是以當歸系列為主打 不過這天我就只想吃豬油拌飯 ( V" |& W" X T9 Z
% G5 p4 P& r+ ^( p, [* Y. i
牆上有著店家老攤照片 上面還有食尚玩家最近來的簽名 % E$ V1 A3 W* d7 X) `1 o& }

9 ?4 G" ]; s7 j/ a" j( c K8 e除了當歸系列的餐點 也有傳統的黑輪 不知道點甚麼,可選綜合串
$ a; I k2 v) X' ~/ {* M 
/ t- n4 A W0 Q. T% i. A6 U跟夜市小吃一樣,熱湯可以自己裝 但是有指定哪一格才是用來喝的湯 不要舀錯了,滋味會不同喔! 7 N9 a3 y4 ~7 G% G' \- d
' \9 `9 ^ t7 I4 ?3 Y$ L# v. P
餐具醬料自己來 8 I ~5 K6 L* P4 R5 l/ r0 X! I

`$ E; A& }6 H# M點單付錢後明細放吧台 餐後整個托盤放上來好整理
e" g4 X/ Y/ u1 d 1 x4 q# {$ A0 m
蒜味豬油拌飯$30 綜合黑輪$70 點黑輪附免費清湯
# Y. q: \6 c7 r& H U: D* A
$ L N# \4 t, q, U黑輪上面淋的醬很特別 Nini覺得有點像烤鴨的甜麵醬 : u; @, n* @4 E. \$ H; r* U

' F. [( F: ]8 [' a' m. F豆皮夾丸子很大一顆 其他則有綜合小丸子、杏鮑菇
; V1 m9 j- n9 ^& X . c' A8 {/ X& c+ k* g
蒜味豬油拌飯$30 Nini特別喜歡、超喜歡這一碗 我小學時的早餐就是阿嬤的豬油拌飯 非常基本的,只有豬油+醬油而已 而,當歸鄉的豬油拌飯高級許多 雖然看起來一樣樸素 但是晶瑩的米粒多了當歸湯的香氣 上面蒜泥更是讓整個米飯充滿銷魂味 記得攪拌均勻再吃喔~ 雖然一碗30元,但我願意再來吃
5 k! h2 ~; p& G, T2 { * \0 [ K- K. }% S" @$ J) V% x
第六市場還有其他美食小吃 像是碧田家蘿蔔糕、鹹酥雞炸物 雙木林現做手工饅頭、杏仁豆腐 不過,一個人的戰鬥力弱弱 沒辦法一次吃完
3 V6 O4 _$ @- s( I 3 r9 T# a% T( o# B; {* j
>>雙木林手作饅頭Menu價位 ' }% \$ Y$ Z# d0 d- L) [$ {& l
>>請看更多第六市場店家資訊
5 _6 L2 M0 [6 @1 R
3 M) I. r K8 u8 o/ ^4 D 雖然說當歸鄉主打當歸系列( K" W+ {5 j3 V8 {( b& S7 i
不過個人對豬油拌飯有種感情 或許有人會覺得怎麼72年次的我 還會有對豬油拌飯有這樣的經驗與情感 這不是老一輩人在吃的古早味嗎? 不過,蒜味豬油拌飯真的很好吃喔!! 可以來試試看! 當歸鄉 豬油拌飯地址:台中市健行路1049號 金典綠園道三樓 營業時間 : 11:00~20:00 週一公休
8 D8 ?$ v! K+ ~7 ^
7 s- O: i: a, a |