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[無圖菜譜] 青笼白玉

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發表於 2014-10-1 23:05:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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    鱼肉剁碎9 e4 x2 a$ u- R: V1 E
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    ! R! g% [7 h0 u8 w0 k2 h 配料进行腌制,还可以加入蛋清- {$ @* J7 W2 q- u" M
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    静置十分钟~请准备豆角5 i4 S) X$ L. Y
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    9 A2 K; O$ a1 K# }: e% f) e 豆角开水焯熟,捞起过冷水。4 D0 t5 S* m3 J# R! D
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    盘成花状。备用
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    热锅倒油
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    先放豆角~在把鱼肉填进去!因为我很喜欢蒜味~所以我先放了蒜粒爆香~ 不喜欢蒜味的亲可以省去这个步骤)5 q3 y  G& I; K
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    最后完成  M! _0 @2 n! u

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