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[無圖菜譜] 凉拌三丝

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發表於 2014-10-25 00:03:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1.将海带丝、粉丝提前用冷水泡软,豆腐皮切细丝
% Q! k- R, U* G% v+ O8 b# Z, ?2.锅内烧开水,分别将三种丝依次烫一下。粉丝烫的时间适当短些,太软了不好吃8 v" o# z9 m) h
3.再用凉开水依次冲凉,捞起沥干水
) P1 J9 N) V6 H4.将三种丝放入盆内,放入生抽、香醋、砂糖(少许)、盐、蒜末、香菜,芝麻香油拌均匀装盘即可
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發表於 2014-10-26 04:44:30 | 顯示全部樓層
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谢谢楼主分享,辛苦了
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