WK綜合論壇, WK综合论坛

用戶名  找回密碼
 立即注册
查看: 192|回復: 1

[無圖菜譜] 蛤蜊蒸蛋

[複製鏈接]
累計簽到:48 天
連續簽到:1 天
發表於 2014-11-8 22:36:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
  • 1
    2 w  s+ L* W* }2 f
    ' |; ]9 j' P) n/ M
    材料备齐。锅中烧水,水中下葱姜蒜烧开。放白蛤进去焯水,待壳子张开后,放入盘中。
    0 F' Z7 C- L# L2 s! t% @8 k
  • 2
    1 E) W( F; K9 b3 @( m; Y. w
    5 X( g0 r* H! j, b8 C/ B
    鸡蛋两个打匀。
    0 b0 Q1 _" D5 U3 o% m; o
  • 3

    4 s* ~( y' U1 R  e3 s/ h8 r# F$ d- ?& g
    蛋液加1.5倍的冷水,少许盐搅拌均匀。然后过筛倒入蛤蜊盘中。9 v! v0 a# e: G. p4 |9 ~
  • 4

    ( J2 J5 b! }5 ^* a) u3 H1 }+ ^" P8 w9 }8 H( @
    筛中剩下的鸡蛋泡泡不要。
    # d) Y( X: R' l$ Y
  • 5
    ' x+ b5 W) S; D; s  W

    - X, R5 W/ x" P 包上保鲜膜,上过蒸15分钟即可。9 F% z# u' A+ |
  • 6
    1 Q# Z+ M. A9 i5 X
    0 R/ Q4 d  v# q4 F2 N5 o% n, x2 m
    本来想用蒸鱼豉油的,但是家里的用完了,就用了李锦记的凉拌汁代替。再滴上些麻油,点缀上薄荷就可以了。7 X. A( x. W' Y) k$ H) d$ a3 x+ U) c
    ' f: ~% X8 |% x# ?3 a- h
回復

舉報

累計簽到:4 天
連續簽到:1 天
發表於 2014-11-10 20:10:01 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
找了好久,终于找到了这个菜的做法
 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表