韭菜炒鸡蛋[11P]

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1.鸡蛋5个（小鸡蛋）


2.韭菜、姜洗净。
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8 M# D7 Z% N7 o5 F* g1 D3.姜切成末。


0 d  B7 y5 G8 U4.韭菜切成段。


5..鸡蛋打散。


6.调料只有两种：盐和素易鲜。（素易鲜相当于鸡粉，是专门炒素菜用的，味道很不错）
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2 q4 C+ f, T* v% @- Y, ?7.锅中放油，先将鸡蛋炒熟。

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1 L4 I2 L& e+ H$ [8.鸡蛋不用盛出。放入姜末炝锅。

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9.然后放入韭菜煸炒。
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5 t& ~4 ^  H8 g  H/ b10.炒至韭菜变软关火。放入盐和素易鲜
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11.装盘。开吃。

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