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1.将酸奶机内胆用开水烫一分钟，起到杀菌作用
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2.选择自己喜欢的酸奶菌，如果不想买菌种可以选择买一袋酸奶做菌种+ t F l0 [* D
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3.在牛奶里面加糖可以使酸奶口感更加好
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- L. Z, G0 k8 U4.将事先准备好的牛奶倒入酸奶机中3 D7 P, h% I( Z* P V) E
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- Q2 W2 ?2 x d5.倒入菌种
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6.搅拌均匀
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7.酸奶时间一般是8-12个小时，正常情况10个小时就可以了（用酸奶做菌种的时间缩短到5-8个小时就好）
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8.做好的酸奶呈豆腐花就是发酵好的（臭味的扔掉）0 l5 \" M7 B# N/ u2 H5 x' Y/ G
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) P8 P7 }% B& x: T, `% L! \1 ?9.做好的酸奶很稠在3天内喝完是最好的3 E, ?' J5 D6 G1 Q7 O6 S. k6 ]- g
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10.撒上自己喜欢的果酱就OK啦！
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發表於 2015-12-26 16:06:21