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1.备好肉、去皮土豆、去皮青笋、青椒熟豌豆8 U# A# I. Q5 } c+ J) H9 e
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2.肉、土豆、青笋、青椒切丁备用
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3.锅加油，土豆丁入锅先炒至变色至透明
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4.下入肉丁炒匀
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7 n# k2 R% D6 U* z8 ]1 }- V! c5.加花椒粉、糖、料酒、生抽2 P' S! J5 I- d0 O
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6.下入青笋丁翻炒，加水烧开下入豌豆、青椒丁及笋叶6 E( b3 O1 a% s2 v) a' Y
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$ y: N4 e" w8 O! E) c% k7.下入豌豆, t/ k; M; l9 U) a
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8.下入青椒丁及笋叶( C0 Y) g* `9 \) }8 F) s5 I s8 }9 B
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! \# K3 }( X. x) k" F/ U% G9.加水烧开（吃面条时水量比炒菜要略多，如作为单品菜可不加水或加少许水）" ]3 K6 L5 Q7 L% s% v! W2 w
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$ h$ b; K6 M$ s2 D2 o10.淋水淀粉
8 M+ \/ p9 T) M 4 a: d/ i. Z, D
; p) G1 j" c( R' h- L- j1 q% U11.加盐、蚝油调味
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) N0 p# X- x3 l2 `4 N9 R12.将杂蔬丁拌入煮熟的面条即可" }5 g" j K, w9 E6 a; S
 , X8 }# B* s3 `% E
% n& I' H% }- b$ A" P8 @: K13.家常美味，营养健康～3 C( j0 H; Q+ ?
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發表於 2016-5-5 20:27:48