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材料
$ l" }# ]! y2 A7 x( \( Y B沾液:鸡蛋2粒打散 2 A h; ^, J/ O! E* a7 P; n8 F. l
做法
" \: u9 Q! @* v: m5 N4 y: I! x* O7 N9 T1、鸡去皮取出肉撕成丝,土豆压烂,芹菜切末。
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2、把所有材料混合均匀,搓成一粒粒扁型小圆饼。
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; M L8 m6 a# x/ Z3、沾上蛋液,放入热油中煎至两面金黄即可。
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