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 食材 (7 人份)| 份量 | 單位 | 食材 | | 500.00 | 公克 | 石斑魚片 | | 200.00 | 公克 | 西瓜綿 | | | | 切片 | | 3.00 | 公克 | 蒜末 | | 3.00 | 公克 | 薑絲 | | 3.00 | 公克 | 蔥花 | | 1.50 | 公升 | 水 | | 5.00 | 公克 | 康寶雞粉 | | 2.00 | 公克 | 鹽 | | 2.00 | 公克 | 白醋 |
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- 石斑肉片或魚頭切成片或剁成魚塊狀，備用。7 J# s4 Q4 J. B, \
- 取鍋加入水1.5公升，和西瓜綿、蒜末、薑絲一起煮開讓味道出來，續入石斑肉片或魚頭煮開，再放入康寶雞粉、鹽調味。2 E _: L3 K9 M4 e2 ~, v6 I N
- 起鍋前加入少許白醋和蔥花即成。
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發表於 2016-9-30 17:56:45