普罗旺斯茄汁炖鸡肉

Popopapa123

4 o, G+ e$ U' j( v材料

"无骨鸡腿排 1片","市售蕃茄泥 150g","水 100g","蕃茄 1个","大蒜 2、3瓣","月桂叶 1、2片","白酒(可省略) 1大匙","蘑菇 3个","橄榄油 1大匙","盐、糖 适量","飞利浦微电锅HD3060 1台"

做法
这次使用的是飞利浦微电锅，好喜欢这镜面外壳，非常适合小家庭、租屋族或是常独自料理三餐的人，那么就来试看看不占空间的新产品。
8 t' B8 B* t/ R' g6 _6 v将所有食材洗净准备好。
蘑菇切片、大蒜切细末，蕃茄表面用刀划十字，放沸水里煮约3分钟，取去后去皮切小丁状。
内锅里倒入橄榄油、蒜末，盖下锅盖。
. D! n+ [/ p' C# L* ^1 l功能键请选择「再加热」，按下「烹调时间」调至30分钟，再按下「开始烹调」键。
. v! ^* F+ N6 }+ s8 t% d烹煮5分钟后，打开锅盖把其他食材、盐、糖等调味放进内锅。
盖上锅盖，继续烹煮约25分钟左右，程式结束哔哔后，关掉开关取出装盘就完成了。
为了让营养更均衡饱食，可以搭配面包和生菜蔬果，这么美味的一餐简单就完成了。

. b: F  j! o6 v2 s- V
% G/ s. X0 k* k$ _1 t5 z( P