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1 h4 T7 U+ l- S3 ~# l' k3 J% ]工艺：炒& r- ~) h1 M( P3 O9 c
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难度：初中水平0 @5 _- ~: W4 d- r
, D0 I2 C) ^8 L$ s7 u人数：2人份$ v& m: y% {1 R5 j3 q1 }
2 [ o' o$ ?# Q口味：咸鲜味1 h- r n* i( M+ e- F0 H8 O
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准备时间：10分钟
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( u7 w0 ? I6 E烹饪时间：<15分钟5 @4 w, `3 P4 t' ^2 {0 R3 Q
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“田园蔬菜饭——营养美味。”
1 w! E2 d3 l6 c1 [& _8 M
- ~/ g1 n T& ]( e. j# n2 e2 V主料：杏鲍菇1个米饭1碗& ^* S, Z' x1 c( v
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辅料：西红柿1个洋葱半个金枪鱼罐头适量西兰花1块鸡蛋黄1个
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调料：食盐1/2茶匙黑胡椒1/2茶匙
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3 x( [5 F _6 ]2 P4 g/ Y# a田园蔬菜饭的做法" w8 K+ t( T/ n4 g5 a) L
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1.西红柿切小丁；洋葱切丁；杏鲍菇切薄片；西兰花掰小朵4 |/ [3 ~- z2 f" L, |1 h
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2.在白米饭里打一颗鸡蛋黄，再搅拌均匀. U/ Z4 q+ l/ P6 Q
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. q. X) t6 m- |: g3.平底锅不放油，直接放入蘑菇片煸炒，再放入洋葱丁，炒甜炒软- L$ p: m+ U0 e$ T2 m
& }8 `; q8 b2 m( `2 e! r& O4.再下入金枪鱼罐头，继续煸炒，出香味后倒入番茄丁，炒匀后加入黑胡椒碎，再倒入拌入蛋黄的米饭，最后撒入西兰花，加一点盐，把饭炒均匀后盖上锅盖焖至西兰花变熟就好
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發表於 2016-5-10 18:07:20