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材料
! Z% ?$ r+ z9 l" L0 {5 W9 X# v8 B8 D5 |1 D
& N0 H3 Z3 n" [" [! k做法
* w8 K" f8 Z% [- y: l1.将材料A与材料B一起起揉拌均匀至光滑后备用。
9 Y) w. p0 t/ Z i# i% L2.将作法1搓成长条状，分割成等份，并搓成丸子状备用。# s* o4 Q Z1 T U3 v% c
3.起一锅，待油烧热至110℃后，将作法2的丸子放入锅中油炸至浮起后，轻轻搅拌锅内的油，待丸子表面呈现金黄色后，捞起并沥干油即可。
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發表於 2016-10-7 00:30:24