- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：1488 天
連續簽到：10 天
|
【餐廳名稱】： 黑狗兄雞腿排
, g' V7 {& o! U& D$ S$ ~$ C【餐廳地點】： 高雄市三民區自立一路255號! g: f5 d h( t" Z8 F4 }0 R
【餐廳電話】： 0956333444
/ n" A% }0 W: D! z【推薦佳餚】： 雞腿排+ r S D$ Z8 p- _
【個人評價】： 五顆星
! F- A2 u2 N6 E1 Z- _- i【店家介紹】：
" m4 Q9 ?: P8 D; _
6 T" U. ^. Z- _. d今天下班時候經過看到上面寫著 免下車雞腿排! 起初以為是店名
3 \, @& \3 R. T: m# ?# O& h. C$ W
& y4 v* j# s5 k, {2 _結果停下來看才知道店名是黑狗兄雞腿排。$ m0 v& o4 P* U1 W' O1 }
! J$ ~! I7 O2 Y9 _) O7 A
重點來了，既然是主打雞腿排。我就來買一塊雞腿排試試。
1 l6 }6 e+ K# m
$ k) \% e3 ^2 }& D快要好的時候，老闆問我要不要辣，要不要切。( x' P/ n& s E' J+ X$ p
* L6 T% [# ]7 h9 G3 \
一般來說我是會想要切一切比較好嗑，結果老闆隨口又說。不切比較好吃喔，會有層次感~) I0 D; }( z8 X( N: V, n0 n
; v& ?' |" M3 p, r* ?3 c, p. u$ w我：「喔!那好吧~不切吃吃看!」0 Q6 s; h5 o% \5 b! w% H
6 ]% R, v8 @4 a; C: ?剛拿到手的時候習慣性的聞一下，嗯~是炸雞的味道(會這麼說是因為，很多炸雞給我感覺都是油味，並沒有雞肉的炸香味)。
% g6 u2 f% m, g; k! K8 L+ W
1 J4 q+ V! ^- M9 s7 T/ n9 Y" V, n7 i
0 z7 y; H' T1 {4 [, n# W; l \8 _$ `8 ^+ U% E1 G) h
回家後拆開袋子一看，他雖然沒有市面上有些雞排好大一片6 q) j- l" g& \5 V: U, B' W
0 I9 L' c; a! L8 k但他好厚實呀！！！
5 {/ D1 I& ^2 l0 i9 f6 E+ e4 `( X8 x& ^, v
* O8 t" Q. T( ^9 D0 L2 P
第一口咬下去是香脆的(前面是皮)，吃到一半的時候就想起老闆說的層次感了。# f2 z3 D% l$ v/ C) L; ]+ H( S
1 R* d% @6 J1 H* m4 f7 `0 m
因為吃到一半雞肉的軟嫩感覺，還有熱燙的雞汁流出來。坦白說，這是我為什麼想發這個文分享的原因。2 h3 R: E" h6 t! G3 K& {
# c3 |9 f: c; o* @2 j* q$ E! b% K [
5 D, e; D6 L6 m
9 L3 o) G" N% ~1 Y- k! q6 [
+ u+ l- N* o# J5 u: \& D( \; U N
# c, z: {0 Q+ V4 b3 u
( ^* z: [7 a1 q3 t. z3 _ U/ v後來我有去上他的官網逛逛。我的感覺是，他們的腿排真的是如官網上面所說，留下雞肉本身的香味。
2 b o$ y# H* @) z$ D+ I S# k( J$ g* a& }$ V# Q3 m5 u
而不是現在坊間的香雞排都是在吃醃製醬料的味道。/ @2 m0 c& U* Q) Z7 i/ o
+ G3 }8 _0 r9 ~( R+ y# v: ~
httP://twblackdog.com% _; q7 t1 c; a" w1 W* a3 w
( o# U0 g& E# g1 [. H$ b
9 g9 c% D/ }& Y* f+ e! T% F* T B; ? r: X/ w3 `% |) S
2 h: ^ Q/ v+ s) p' i
|
|
發表於 2015-12-30 15:23:17