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來到新營有一家在地人推薦的老字號冰果室，肯定是一定要來嚐嚐。尤其在逛完美術園區吃完豆菜麵，炎熱的天氣，冰品一定不能少。這家老字號的冰店美美冰品果汁部就開在阿忠豆菜麵對面，吃完豆菜麵過個馬路就可以順便來吃冰。 【 美食客專欄 / Lydia 】
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有五十年創業歷史的美美果汁冰品部，十足鄉下古早味的冰店，店裡除了賣果汁外還有刨冰跟雪綿冰，現切水果盤和嫩仙草等等。
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小小的店牆上貼了不少水果的海報，真的是讓人懷念的古早味冰果室。 0 f' H2 e i1 l! @
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6 w3 C/ [0 j! Y: \" a. ^+ r果不管是果汁還是水果冰都是真料新鮮現切現做。
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2 ?+ P% L+ }; w3 z芋圓嫩仙草加珍珠 $40元
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( z& B1 k; p) G3 M! i這裡的仙草吃起來非常滑嫩軟Q，滑嫩到連湯匙都很難舀的起來，好吃。 芋圓和珍珠吃起來都滿Q的，整碗吃起來味道淡淡的不會很甜，非常消暑，若是可以再冰一點會更好。
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* h( L x1 l2 v綜合水果冰 $40元 40元的綜合水果冰，一開始沒看到水果但是挖著挖著才發現刨冰底下的水果還真不少，很是大器。 有楊桃、西瓜、芒果、香蕉等等，吃的 是新鮮現切的水果。 細細的刨冰把埋在底下的水果冰鎮的更可口，搭配淡淡不會過甜的紅糖，有古早味的氣味，吃起來也很消暑。 7 Z6 t) d# @& f+ J p( s
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新鮮草莓牛奶雪綿冰 $70元 ( K, K+ t1 v. ?9 q( \
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% H/ P9 V; }& }: n1 m, @9 ], T7 z在市區這樣一碗的新鮮草莓許綿冰少說要85元以上，這裡才只要70元。 季節限定的新鮮草莓雪綿冰，以牛奶為基底的雪綿冰，鋪上滿滿的新鮮草莓，光看就口水滿地， 不過老闆還是有在上面加了一些的草莓醬來增加風味。(我 喜歡草莓醬就是了) . B* ?+ s ^0 s" ~4 q# z5 Z
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一顆一顆新鮮的草莓，自然的酸甜加上煉乳的香，雪綿冰的細滑，還真是好吃。 ) R l! N: u9 [; T
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/ m7 t; J( x* \雞蛋牛奶冰 $30元
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* u! z" s0 }2 X/ |傳統的月見冰吃的時候要快速將蛋黃與冰一起攪拌，蛋黃便會形成凝固狀態， 吃不到蛋黃的腥味，蛋黃跟煉乳與清冰中和，反而有一種不同的風味與香氣。 4 Y; s: ]# t; n% ~% B& O8 K
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: R# I5 |; x$ V, |. I7 n誤打誤撞來到這家美美冰果部，保有老店古早的味道， 冰品用料實在價格便宜，水果也新鮮，實在是俗擱大碗，有來新營的朋友可以來吃吃看! 2 m( J9 D# w5 ] x
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美美果汁冰品部 台南市新營區中正路50號 06 633 3908 營業時間 10:00 - 22:00 + P. u* J2 n4 o/ D3 [2 @. i$ a! C
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發表於 2016-5-12 09:21:35