红椒四季豆炒腊肉[8P]

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! [4 V& I6 a; w- g. s1.原料图。

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2.腊肉洗净放锅里，隔水蒸熟。
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! @- z% V& p& q+ D( ^! i3 o3.腊肉切片，四季豆和红椒洗净分别切段、切片。

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% q2 ?; G' s- `, Q$ R' h4.起油锅，下四季豆炒至断生，放盐调味，盛出备用。

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5.锅里不放油，下腊肉炒至透明出油。

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6.下红椒炒至断生。

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7.下炒好的四季豆。
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  Q0 q0 g9 s. u4 M: z1 l" x8.放少量盐翻炒均匀后即可出锅。

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