可乐鸡腿［1P］

Popopapa123

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材料
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可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。

做法
1。将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。
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2。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

4 @- v) ~! E1 h1 n3。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。
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4。下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，可乐和酱油比例5：1。

1 K; g. g/ m% @. w9 k* \5。旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓，可乐几乎熬尽，即可出锅。



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