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[雞] 南乳炸鸡腿[1P]

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發表於 2016-5-17 20:16:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2 {& w, h- X' `+ ~, V; k' v2 b材料
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鸡腿7只,南乳1块半,姜汁1汤匙,料酒1汤匙,粟粉1汤匙
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做法  Y3 D! ]7 t9 b) P& j
1、鸡腿洗净沥干水分,在鸡腿上划上几刀以便入味。/ G8 p% f+ J$ o6 V1 w5 Q3 @6 h' }$ n6 \; c
2、放入一个大一点的容器内,加入南乳和姜汁均匀的涂抹在鸡腿上。, v, E& P2 i2 |3 j
3、盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2小时或以上。
7 X' i! M* W& I" P* g% U' P. L4、把腌好的鸡腿取出解冻,加入料酒和粟粉搅拌均匀。
& r% ^2 h6 o- b! Z- p5、放入油锅里炸至金黄即可。8 J1 B, L7 W; W5 g# w* X
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