香菇鸭肉粥［1P］

Popopapa123

, c6 F( X' s6 p' C材料

大米100g，鲜香菇4g，鸭腿肉100g，胡萝卜1/4根，干淀粉1/2茶匙，橄榄油2茶匙，盐适量，胡椒粉少许，鸡粉少许

# l% W7 _" H& [1 ?" `1 P做法
; Y( p& ~( p: w8 }: s8 T1.将大米淘洗干净后，用清水浸泡30分钟
0 }. l6 g# _3 ~) |2 a2.将鸭腿肉切丝
3.用少许盐、淀粉、1茶匙橄榄油拌匀，腌制30分钟
4.将鲜香菇洗净切丝，胡萝卜切丝
3 Z- A7 f0 |: m/ P6 E* b+ t( \5.在锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1茶匙橄榄油
6.调大火煮开后，转小火继续煮20分钟
7.再在里面加入香菇丝煮5分钟，再加入鸭肉丝煮开
8.在步骤6里面加入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱姜末调匀即可
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