- 註冊時間
- 2014-2-4
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：1719 天
連續簽到：1 天
|
【四叶小馆】椒麻脆藕- i3 K! j4 V( d
[url=] [/url] 1 B7 f6 t. u! d' _- ] O
食材明细
! H$ T& X, w2 F% O8 y& T- 藕500g
- 花椒一把
- 生抽60ml
- 冰糖8g
- 小米椒5个
- 香菇一朵
- 香菜2根
- 大蒜2瓣
- 麻椒一把
$ n" x# y5 B8 N* O! `+ x/ a8 r
0 f. Z6 @5 b, o3 e( F
8 \. k7 K- J5 j1 h【四叶小馆】椒麻脆藕的做法步骤
7 o6 C$ A! `/ S2 \2 Q8 } ; O7 e# g7 l# z9 [
1 F# q- I/ y0 i+ Z% f& {
脆藕洗净切片备用8 _6 _' X. t/ D0 t8 d/ S
 ( t8 }# p& s/ \ M
2 7 }, u( P' j* O, k
小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理备用
1 [* ^) Q- y, b2 O7 Z- g / h& b5 o7 W% {0 F% H# h r
3
4 `/ a, D0 K1 d生抽和水按照1:3兑好
4 ]* u' K2 [! O; [, J
8 a8 ~: y3 a) V: R 4 ) W/ `& ]6 u2 h" u
倒入准备好的佐料煮出香味
8 j0 \3 K0 Q* ]8 a" J" m
/ i" C% f) P" j0 \, U 5 ) B# ^) S& X m) G( j9 v
倒入切好的藕片，煮10分钟关火，浸泡放凉即可。
1 i' l* h" C6 s6 I7 i. k2 |4 C
4 G. D9 |" C. e+ L2 D) J 6
: X- W: W3 S9 n- k! S: a+ f j这样就可以了。$ Z' T. ?4 i( Q+ S6 g" Y% z
 . F: a+ s, n* n
7
" G* U; D8 A" `( D% V7 N十分清爽呀
" x: h6 b- X$ J$ v! u$ i8 {9 j . E; M2 v v1 M4 \1 n% x( x2 k- ~. [7 i
8 ~9 L7 j2 f- A+ M2 ^
请开动吧
8 {6 K3 W5 c9 p* N* r* K4 R9 w
9 {6 P% P3 e0 B' o, u# L# R r7 T
5 m2 R8 k& I$ B7 ^) H小窍门+ B1 f$ p! X. V e. r( ~( F
不能吃辣的小伙伴可以酌情减少小米辣的数量。
& [$ }: i9 S* ~" u- `. a) j, [- b6 W \2 l
使用的厨具：煮锅4 u1 d$ x+ n# o1 e. U
! E; o: `! h) k3 j! D
/ V" N/ q( b" A- p
* k3 Q. J( {# J& Q |
|
發表於 2016-8-30 09:29:43
四叶小馆