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- 2007-9-3
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食材 (1 人份)份量 | 單位 | 食材 | | | 熟里肌肉片 | 450.00 | 公克 | 油麵 | 20.00 | 公克 | 康寶鮮味雞晶 | 20.00 | 公克 | 醬油 | 10.00 | 公克 | 紅蔥酥 | | | 胡椒粉 | 1.00 | 公升 | 水 | | | 豆芽菜 | | | 韭菜 |
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- 將水煮滾,加入調味料調勻成麵高湯備用。1 \% g# s: G8 g5 j0 |' ^
- 另起一鍋熱水煮麵,放入麵、韭菜、豆芽川燙,起鍋瀝乾,置碗放入適量高湯,加入肉片。
( ~7 P1 c2 L. r) {/ S - 最後加入紅蔥酥、白胡椒粉即完成。
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