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材料; _1 |$ a4 `+ m4 R
/ R; M$ N/ g& M4 h) Z1 U- m; ^
: w+ |, f7 W' A6 z% I做法
# |; z% `, z- z' O. k1 s' s6 e. t1）把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用.
4 o9 a- h7 b4 ?+ z* N) h2）肉末用料酒拌匀备用.
. }; O8 N+ e; O: n7 a) o% \3）葱、香菜、芹菜叶切成末备用.
. g6 F Y; B$ Q* f4）把1、2、3材料和面粉、调料一起拌匀. }6 s$ i% j$ d# u& K
5）把拌好的豆腐蓉用手捏成小饼，入热油锅煎成两面金黄即可.. n6 x/ y1 |7 A* b) v6 d
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發表於 2016-10-15 10:24:34