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彩椒猪肉串材料:猪肉250克、红彩椒一个、黄彩椒一个、青彩椒一个、料酒一勺、生抽2勺、烧烤汁一勺、油一勺、盐一小勺# t$ Y d& l# q: z$ _# g% F' g' O
彩椒猪肉串的做法
- s% I g, r2 ]" j# L1、猪肉切成小块( L [/ f! W; O* `/ c, a, f
2、然后加入各类腌料,腌制半小时/ f/ _3 c: h6 [: Y" y4 W
3、彩椒也切成跟猪肉快差不多大小的方形块
2 R1 f! H: D/ F5 b% e Z! X& @4、腌好的猪肉跟彩椒用竹签间隔串起来(如图所示)' e2 x% `9 d( S! ]. s; _
5、再用腌汁刷一遍肉串* F$ q: k7 p4 \1 }- M1 U" k
6、摆入铺有锡纸的烤盘中 [2 O6 x8 i9 @% M/ I' H
7、烤箱提前预热,上下火200度,中层,烤15分钟左右
, |" x+ B9 P7 W3 |. G' o叮,出炉啦,热乎乎又香喷喷的烤肉,真让人垂涎欲滴啊,抵不住的诱惑!/ H+ @' H, o5 [9 ~
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